Krmení okyseleného mléka: Proč, čím a jak? Komplexní přehled.
Mléko je pro telata tou nejpřirozenější a nejvýživnější potravinou. Kombinace vyšší teploty a vysokého zastoupení živin ale představuje ideální podmínky i pro růst a množení bakterií. Jak velký je to problém? Při provedeném pokusu byl sledován počet koliformních bakterií (CFU) v čerstvě nadojeném mlezivu. Z...