Koncem února 2024 navštívil vůbec poprvé Českou republiku celosvětový odborník na problematiku zemědělství a jeho vlivu na klima a životní prostředí - prof. Frank Mitloehner z UC Davis v Kalifornii, ředitel UC Davis CLEAR Center. V rámci týdenní cesty přednášel na Mendelově univerzitě v Brně...
Dr. Mitloehner je špičkovým odborníkem mj. na vztah emisí u skotu a klima. V minulosti jsme ve spolupráci se Svazem Chovatelů přeložili i řadu jeho prezentací (např. sérii "KRÁVY vs. AUTA". Tým Dr. Mitloehnera mezitím vyvinul nový a objektivnější index měření efektu faremních skleníkových plynů...
Mléčný skot v rozvinutých zemích udělal za poslední dekády neuvěřitelný pokrok a díky šlechtění a inovacím v managementu výživy a přínosu zvětšování průměrné velikosti stád chovu souběžně zaznamenal jeden z největších poklesů emisí ze všech průmyslových oborů. V případě genetiky je to díky zavedení genotypizace...